¿Cuántas razas autóctonas hay en España?

España es uno de los países con más diversidad zoogenética del continente europeo, con un patrimonio ganadero compuesto por 166 razas o variedades autóctonas, 148 de las cuales se encuentran en estado de amenaza. La tipificación del nuevo listado de razas autóctonas en peligro de extinción se ha llevado a cabo gracias al acuerdo unánime alcanzado en la Comisión Nacional de Zootecnia, en la que están representadas todas las autoridades competentes en esta materia. El objetivo último de todas las actuaciones es garantizar la conservación de las razas en peligro de extinción, dada su relevancia económica, social y medioambiental. Para gestionar este patrimonio ganadero y dar respuesta a estos compromisos, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) desarrolla el Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas, entre cuyas líneas de actuación se encuentra la caracterización y clasificación de razas. El listado de razas autóctonas amenazadas incluye varias especies, como bovina, ovina, caprina, porcina, equina caballar, equina asnal y aviar, con un total de 166 razas o variedades autóctonas. Entre estas especies se encuentran la Especie bovina, con razas como Albera, Alistana-Sanabresa, Asturiana de la Montaña, Avileña-Negra Ibérica, Berrenda en Colorado, Berrenda en Negro, Betizu, Blanca Cacereña, Bruna dels Pirineus, Cachena, Caldelá, Canaria, Cárdena Andaluza, Frieiresa, Limiá, Mallorquina, Mantequera Leonesa, Marismeña, Menorquina, Monchina, Morucha, Murciana-Levantina, Negra Andaluza, Pajuna, Pallaresa, Palmera, Parda de Montaña, Pasiega, Retinta, Sayaguesa, Serrana de Teruel, Serrana Negra, Terreña, Tudanca, Vianesa. También se incluyen la Especie ovina, con razas como Alcarreña, Ansotana, Aranesa, Canaria, Canaria de Pelo, Carranzana, Cartera, Castellana variedad negra, Colmenareña, Chamarita, Churra Lebrijana, Churra Tensina, Guirra, Lojeña, Maellana, Manchega variedad negra, Merina, Merina de Grazalema, Montesina, Ojalada, Ojinegra de Teruel, Ovella Eivissenca, Ovella Galega, Ovella Mallorquina, Ovella Menorquina, Ovella Roja Mallorquina, Palmera, Ripollesa, Roya Bilbilitana, Rubia de El Molar, Sasi Ardi, Talaverana, Xalda, Xisqueta. Además, se encuentran la Especie caprina, con razas como Azpi Gorri, Bermeya, Blanca Andaluza o Serrana, Blanca Celtibérica, Blanca de Rasquera, Cabra de las Mesetas, Cabra Galega, Del Guadarrama, Eivissenca, Majorera, Mallorquina, Moncaína, Negra Serrana, Palmera, Payoya, Pirenaica, Retinta, Tinerfeña, Verata. La Especie porcina incluye razas como Chato Murciano, Euskal Txerria, Gochu Asturcelta, Ibérico, Negra Canaria, Porco Celta y Porc Negre Mallorquí. La Especie equina caballar incluye razas como Asturcón, Burguete, Caballo de Las Retuertas, Caballo de Monte de País Vasco, Cabalo de Pura Raza Galega, Cavall Mallorquí, Cavall Pirinenc Català, Menorquina, Hispano-Árabe, Hispano-Bretón, Jaca Navarra, Losina, Marismeña, Monchina, Pottoka. La Especie equina asnal incluye razas como Andaluza, Ase Balear, Asno de las Encartaciones, Catalana, Majorera, Zamorano-Leonés. La Especie aviar incluye razas como Andaluza Azul, Combatiente Español, Euskal Antzara, Euskal Oiloa, Galiña de Mos, Gallina Castellana Negra, Gallina Eivissenca, Gallina Empordanesa, Gallina Extremeña Azul, Gallina del Prat, Gallina del Sobrarbe, Gallina Pedresa, Indio de León, Mallorquina, Menorquina, Murciana, Pardo de León, Penedesenca, Pita Pinta, Utrerana, Valenciana de Chulilla, Oca Empordanesa. Otras especies incluyen el Camello Canario, el Conejo Antiguo Pardo Español y el Conejo Gigante de España.

En la actualidad hay más de 50 razas con logotipo, de 6 especies ganaderas. Las razas de ganado autóctonas son objeto de una especial protección por parte de las administraciones públicas, no sólo como parte del patrimonio genético animal de España, sino también porque mayoritariamente se crían en régimen extensivo, con las beneficiosas consecuencias que aporta al medio ambiente y al medio rural. Algunas de ellas en peligro de extinción.

En España existen 25 razas autóctonas de fomento. Destacando las especies de bovino y ovino, con 8 y 9 razas respectivamente. Las razas autóctonas de fomentos son las razas de origen español que, por su censo y organización, en la actualidad se encuentran expansión. Es importante diferenciar entre las razas autóctonas de fomento y las que se encuentran en peligro de extinción. Ambas son razas autóctonas originadas en España, pero las catalogadas como «Peligro de extinción», como su nombre indica se encuentran en grave regresión e incluso cerca de la desaparición.