¿A qué edad cambia el sentido del olfato?
Aina Perales
2025-06-12 06:57:21
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El sentido del olfato comienza a disminuir gradualmente a partir de los 55 años aproximadamente.
Nuestro estudio muestra que la disminución del sentido del olfato entre los adultos mayores es más compleja de lo que se creía.
Si bien su capacidad para oler la carne frita, las cebollas y los champiñones es notablemente más débil, huelen a naranja, frambuesa y vainilla tan bien como los adultos más jóvenes.
También la capacidad de oler el café disminuyó, entre otras cosas, aunque no les gustó el aroma del café en la misma medida que a los adultos más jóvenes.
La diferencia en la pérdida de olfato puede deberse al hecho de que se trata de olores de alimentos comunes en los que la sal, por ejemplo, es un elemento de sabor dominante, como es el caso de la carne frita, las cebollas o los champiñones.
Dado que el gusto y el olfato están fuertemente asociados cuando se trata de respecto a la comida, nuestra percepción del aroma puede verse alterada si, para empezar, la percepción del sabor de la sal se deteriora.
Nuestros resultados muestran que mientras un olor a comida sea reconocible, su intensidad no determinará si te gusta o no.
Naiara Mascareñas
2025-06-06 12:25:21
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Los aromas a café o bacon empiezan a notarse menos una vez pasados los 55, pero otros olores como el de las naranjas, las frambuesas y la vainilla siguen siendo potentes tras esa edad. Si bien su capacidad para oler la carne frita, las cebollas y los champiñones es notablemente más débil, los mayores de 55 huelen la naranja, frambuesa y vainilla tan bien como los adultos más jóvenes. Por lo tanto, un sentido del olfato en declive en los adultos mayores parece bastante específico según el olor. Los científicos de la Universidad de Copenhague lograron precisar qué olores se perciben menos y cuáles no, a través de un experimento que comparó a 343 personas de entre 20 y 98 años.
Erik Orellana
2025-05-26 08:46:29
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La pérdida parcial del gusto y el olfato es normal con el avance de la edad, en especial, después de los 60 años. La pérdida del gusto y el olfato puede tener una repercusión significativa en la calidad de vida. La mayoría de las personas con pérdida del gusto y el olfato asociada a la COVID-19 indican que sienten mejoras en los síntomas después de algunas semanas. Sin embargo, para algunos, este problema puede durar meses. La pérdida parcial del gusto y el olfato es normal con el avance de la edad, en especial, después de los 60 años. Si fumas, dejar de hacerlo puede ayudar a restaurar el sentido del olfato. La pérdida parcial del gusto y el olfato es normal con el avance de la edad, en especial, después de los 60 años.
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